DESKRIPSI INOVASI POLITEKNIK PEMBANGUNAN PERTANIAN (POLBANGTAN) MANOKWARI
No | Nama Inovasi | Tujuan/Kegunaan Inovasi | Deskripsi Inovasi | |
Sebelum | Sesudah | |||
1. | VCO Byrias (Virgin Coconut Oil) | Menghasikan produk minyak dengan metode pengadukan mekanik asam jeruk nipis dengan santan kelapa | Menggunakan metode sentrifugasi dan pancingan minyak kelapa. Proses lama dan memakan biaya yang mahal | Menggunakan metode pengadukan dengan asam jeruk nipis dengan santan kelapa, metode praktis dan murah |
2. | Teh Akway (S00202005635) | Menghasilkan produk teh celup dari akway | Tumbuhan akway merupakan salah satu tanaman biofarma sendemik di Pegunungan Arafak. Kulit kayu akway secara tradisional digunakan oleh masyarakat Arfak sebagai penambah stamina | Kulit kayu akway dibuat menjadi produk the celup yang sudah dikemas, sehingga memudahkan dalam pemanfaatannya |
3. | Byrias Tea | Menghasilkan produk the celup dari Clerodendrum paniculatum | Tumbuhan Clerodendrum paniculatum | Daun tumbuhan ini dijadikan produk the celup yang sudah dikemas |
4. | Brwonis Buah Merah | Menghasilkan produk kue dari buah merah | Buah merah merupakan tanaman endemic tanah Papua yang kaya akan antioksidan, sehingga digunakan sebagai pangan sehat. Selama ini, lebih banyak diekstrak sebagai minyak, yang sering dikenal dengan minyak buah merah. | Sebagai alternative, pasta buah merah dijadikan kue dalam kemasan |
5. | Dodol Buah Merah | Menghasilkan produk dodol dari buah merah | Pasta buah merah | Produk dodol dalam kemasan |
6. | Sistik Buah Merah | Menghasilkan produk sistik dari buah merah | Pasta buah merah | Produk sistik dihasilan dari pasta buah merah, produk ini sudah dikemas |
7. | Abon ayam “Sa Suka” | Menghasilkan produk abon dari ayam | Ternak ayam yang banyak | Produk abon ayam dalam kemasan |
8. | Byrias Nursery | Wadah pembelajaran (budidaya tanaman hias) grafting, okulasi, cangkok dan pembuatan vertica garden | Belum ada tempat pembelajaran untuk budidaya | Ada tempat pembelajaran budidaya tanaman |
9. | Akway Sehat “Isotonik” (IDM000842488) | Minuman suplemen untuk kesehatan | Masyarakat pegunungan Arfak ketika berjalan jauh meminum rebusan kayu akwai, yaitu dengan cara direbus dengan air kemudian didinginkan lalu diminum | Inovasi berupa produk olahan minuan sehat dengan bahan utama kulit kayu tanaman endemik pegunungan Arfak, kayu akway (Dyrmis peperita hook) yang memiliki kandungan alkaloid, flavonoid, steroid, tannin, saponin, dan fenolik. Diracik dengan ditambahkan rempah-rempah kayu manis, cengkeh, sereh, merica, madu dan gula aren. Sehingga dapat mengobati asma, demam karena malaria, dan lain-lain. Isotonik akway sehat dikemas dalam botol plastic ukuran 250 ml dan 500 ml. Sedang dilakukan proses uji sertifikasi di BPOM Manokwari dan BPOM Jakarta Pusat untuk pendaftaran obat tradisional. Hak Paten dan Merek sudah didaftarkan di Dirjen HAKI Kemenkuham |
10. | Papua Kebar Herbs Tea | Menghasilkan produk teh celup dari rumput kebar | Rumput kebar | Produk minuman the yang sudah dikemas dalam botol |
11. | Rumpur Kebar Kering | Mengemas produk rumput kebar menjadi produk | Tumput kebar basah | Dikeringkan dan sudah rapi dalam kemasan plastik dan diberi label |
12. | Beras Bejo | Memproduksi dan megemas beras sehat | - | Beras sudah dikemas dalam pastik rapi |
13. | MARON (Manisan Terong) | Menghasilan produk manisan terong dengan rasa original dan cokelat | Tanaman terong | Produk manisan yang sudah dikemas dengan dua varian rasa |
14. | PWMP Mart Polbangtan Manokwari | Menghasilkan produk-produk hasil pertanian | Tidak ada tempat praktis untuk memasarkan produk hasil pertanian | Terdapat tempat yang praktis, berada dalam lingkungan sekolah unruk menjadi wadah memasarkan prosuk-produk hasil pertanian |