Manokwari – Momentum Hari Raya Idul Adha dimanfaatkan mahasiswa Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Manokwari untuk turut ambil bagian dalam kegiatan pengawasan dan pemeriksaan hewan kurban di sejumlah lokasi pemotongan hewan kurban di wilayah Manokwari, (27/06/26)
Kegiatan tersebut dilakukan bersama tim pengawas guna memastikan hewan kurban yang disembelih dalam kondisi sehat, layak konsumsi, serta memenuhi standar kesehatan veteriner.
Mahasiswa terlibat langsung dalam pemeriksaan antemortem sebelum penyembelihan dan postmortem setelah proses pemotongan berlangsung.
Melalui kegiatan ini, mahasiswa mendapatkan pengalaman praktik lapangan sekaligus menerapkan ilmu kesehatan hewan dan peternakan yang telah dipelajari selama perkuliahan.
Selain itu, keterlibatan mahasiswa juga menjadi bentuk pengabdian kepada masyarakat dalam mendukung keamanan pangan asal hewan selama perayaan Idul Adha.
Pengawasan dan pemeriksaan hewan kurban menjadi langkah penting untuk memastikan daging yang dibagikan kepada masyarakat aman, sehat, utuh, dan halal (ASUH). Dengan adanya keterlibatan mahasiswa, diharapkan pelaksanaan kurban di Manokwari dapat berjalan lebih tertib dan sesuai standar kesehatan hewan.
